Chi sono
Sono Isabella,
ho 25 anni e sono una Cake Designer.
Ho sempre amato i dolci e l'arte, grazie a questo lavoro posso unire la due cose cercando di creare sempre qualcosa di unico e creativo.
La mia passione
Ho iniziato a fare dolci da bambina, poi non ho più smesso.
Per me non esistono torte standard:
ogni progetto è unico come chi lo riceve.
Studio i colori, gli abbinamenti, la palette dei fiori.
Mi emoziono ogni volta che vedo una torta finita.
La mia formazione
Non ho mai smesso di formarmi:
ogni torta è anche un pezzetto del mio percorso.
La mia passione per la pasticceria è nata molti anni fa e nel tempo si è trasformata in una scelta: ho seguito diversi corsi professionali, ho lavorato a fianco di esperti e sperimentato tecniche che oggi fanno parte del mio modo di lavorare.
Il mio stile
Credo nella semplicità come forma di bellezza.
Mi piace lasciare spazio ai dettagli che parlano da soli.
Parto sempre da un progetto ben chiaro, ma poi quando arriva il momento di creare, amo farmi guidare dalla fantasia.
Ogni dolce inizia così: un'idea,
una matita
e tanta immaginazione.
