Chi sono
Sono Isabella,
ho 25 anni e sono una Cake Designer.
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Ho sempre amato i dolci e l'arte, grazie a questo lavoro posso unire la due cose cercando di creare sempre qualcosa di unico e creativo.
La mia passione
​Ho iniziato a fare dolci da bambina, poi non ho più smesso.
Per me non esistono torte standard:
ogni progetto è unico come chi lo riceve.
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Studio i colori, gli abbinamenti, la palette dei fiori.
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Mi emoziono ogni volta che vedo una torta finita.
La mia formazione
Non ho mai smesso di formarmi:
ogni torta è anche un pezzetto del mio percorso.
La mia passione per la pasticceria è nata molti anni fa e nel tempo si è trasformata in una scelta: ho seguito diversi corsi professionali, ho lavorato a fianco di esperti e sperimentato tecniche che oggi fanno parte del mio modo di lavorare.
Il mio stile
Credo nella semplicità come forma di bellezza.
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Mi piace lasciare spazio ai dettagli che parlano da soli.
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Parto sempre da un progetto ben chiaro, ma poi quando arriva il momento di creare, amo farmi guidare dalla fantasia.
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Ogni dolce inizia così: un'idea,
una matita
e tanta immaginazione.
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